Analýza mastných kyselin (FAME)
V rámci identifikace kultur nově rozšiřujeme naše služby o analýzu mastných kyselin bakterií (FAME).
Část CCM kultur byla v roce 2019 začleněna do Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů mikroorganismů a drobných živočichů hospodářského významu (NPGZM) jako Sbírka mikroorganismů významných pro potravinářské technologie a produkty.
Přehled těchto kultur je dostupný v online databázi NPGZM a pro výukové a výzkumné účely jsou tyto kultury dodávány uživatelům zdarma.